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ちっす2
の前に、今日は正月のもてなしメニューの試作をしてました。
本日の夕飯
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前菜として、サツマイモのクレープ包み
サツマイモに味を付けて潰したものをクレープで包んだだけ。
サツマイモは甘めに味付けをしたけど、これはそのままの味のほうがよかったです。

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鯛の焼き物バジルソースかけ
ナスとか赤ピーマンとか紫キャベツとかとにかく彩りのいい野菜を全部素揚げにして、焼いた鯛に盛りつける。
これにオリーブオイルにバジル、白ワインを塩・コショウで調えたソースを熱々にしてぶっかける。
美味しかったです。やっぱり腐っても鯛だな。

それと、なぜかふろふき大根。大根が余っていたから。
客人が沢山いらっしゃる正月のもてなし料理はスピード勝負。
見た目かっちょいーけど、結構手抜きで簡単料理しか出しません。
ご参考に。

で、昨日の続きで、
『デーブレ』
アルバムの中盤を絞めるのにとてもバランスのいい曲だなぁと思いました。hydeさんが「隙のない曲」と言ったのは「マイハー」でしたっけ? これもそうだと思います。

『海辺』
なちゅのゆーうつのPVが・・・・
てったん曲にしては音がマイナーな曲。
音階が押さえてあるからか、hydeさんの声の美しさが響く。
そのせいか静かな印象を受けるけど、ベースもリードも激しい不思議な曲。
歌詞はそのまま情景が浮かんできます。

君が突き刺さるよ
胸から流れるように あふれだす

痛くて切ないねー。

『くろいばら』
LIVEで聴いた時にセットに一番あっているなと思っていた曲。
なんか昔チックなフレーズがたくさん。
スカパラオケがバックにいんじゃねーのか?なんて思った。
ジャズを入れるのがhydeさんの中でブームなのかね?
これは正直、何が言いたいのか分かりまへん。


『link』
シングル持ってないので違いが分からないんですけど。
最後にhydeさんが KISS!って言うから、KISS Mix?


『雪~』
これもLIVEでは聴けなかった曲です。
オーソドックスなバラード。
飾りも何もないシンプルな、基本中の基本のような曲。
静かなゆきさんのドラムが心地いい。

ハリーがパーチーなクリソンなら、こちらはもうひとつのシックなクリソンに成り得ます。
もしくはWINTER WEDDING SONG。
ちっす劇場のハッピーエンド。
hydeさんの声が素晴らしいですねー。
歌詞も、普通ーなこと歌っているんですけど、歳取るとこういうのに弱いんですよ。
普通な幸せ。ありきたりな幸せが実は一番実現しにくい。
それを維持していくのは本当に大変なことだって、この歳になって分かりました。

曲の終わり方も変わってますよね?
まだ続きそうな音で終わってる。
こちらの足跡はいつまでも二人で寄り添いながら続いていく足跡です。

『ハリクリ』

映画のエンドロール的な雰囲気と長谷川さんが同じ感想を書いていました。
そう、やっぱりこれは本編とは別物な感じが私にはしますね。
でもクリソンで盛り上がる曲。もっとファン以外の人にも聴いてもらいたいです。純粋にクリソンとして。
そんで毎年聴いてもらって、幸せな気分になってもらいたいでーす。
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【2007/11/27 00:36 】 | 歌詞とか | コメント(1) | トラックバック(0) |
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コメント

も、もてなされたいぞーっ!

【2007/11/27 20:46】| URL | ミシュラン松井 #NL852uQM[ 編集] |
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